今日は、織姫さんのレシピを紹介しました。

「白菜と佃煮昆布の和え物」

用意するものは、
白菜
佃煮煮昆布
昆布だし
粉鰹節

調理法は、
白菜を茹でて、食べやすい大きさに切ってよく絞ります。
昆布だしを上から加えて、佃煮煮昆布を要れて混ぜ合わせます。
仕上げに、粉鰹節を振りかけても、混ぜ合わせてもいいです。
一晩おくとさらに美味しくなります。

来週のお題は、「うちではこれでも洋食」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、ちゃーちゃんのレシピを紹介しました。

「ちくわのバター醤油炒め　お弁当Ver.」

【材料】
・ちくわ
・バター
・しょうゆ
・かにかま
・卵


【調理法】
①ちくわを薄く切って、バターしょうゆで炒める
②①をごはんの間に挟む
③かにかまが崩れないように卵で包み、卵焼きを作る
　（子ども用には、砂糖を、大人用にはダシを入れると◎）
④お弁当につめれば完成

卵はしっかり焼かないと、かにかまがズルっと落ちてしまうので要注意。

今日は、バタフライさんのレシピを紹介しました。

「季節野菜の肉巻き」

【材料】
・野菜（グリーンアスパラ、オクラ、にんじん、かぼちゃ等）
・焼肉のたれ
・ゴマ少々
・ロース肉（牛・豚どちらでも可）


【調理法】
①野菜を４～５ｃｍに切り、さっと塩ゆでしておく
②野菜をロース肉で巻き、爪楊枝で外れないように止め、焼肉のたれにつけて
　味をしみこませる
③サラダ油を入れ熱したフライパンで、②を両面焼く
④最後に、ゴマをふりかける。

最後の味付けは、ゴマと一緒に一味をふりかけるとピリっと大人の味になりますよ。
肉を焼くときは、焦げやすいので気を付けて下さいね。

今日は、くりさんのレシピを紹介しました。

「カップ寿司」

用意するものは、
酢飯
漬物や佃煮などお好みの惣菜
弁当用のアルミや紙のカップ

調理法は、
カップに酢飯を盛り付けて、その上に細かく刻んだ漬物、ウィンナー、椎茸など甘辛く煮た物など、
お好みで彩り良く載せて弁当箱に詰めて、丸いカップの隙間にフルーツなどを飾れば、
デザートつきのお弁当の出来上がり。

今週のお題も、「お弁当と言えばこれ！」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、みやビンゴさんのレシピを紹介しました。

「みそマヨから揚げのパンロール」

用意するものは、
食パン1枚(6枚切り)
鶏肉のから揚げ
レタス

調理法は、
ラップをパンより大きく切ります。
その上に、耳を切ったパンを載せます。
パンに、マーガリンかバター、お好みでからしを塗って、水気をよく切ったレタスを敷きます。
その上に、半分に切ったから揚げを載せます。
そこへ、調理味噌をかけ、その上からマヨネーズをかけます。
最後に、その上にレタスを載せて、ラップごとクルクル巻いたら完成です。

来週のお題も、「お弁当と言えばこれ！」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。