今日は、Lady Cacaさんのレシピを紹介しました。

「アボカ丼」

【材料】（1人分）
・温かいご飯　どんぶり１杯
・アボカド（完熟）　１個
・かにかまぼこ　４本程度
・しょうゆ　大さじ１～２
・わさび　適量
・マヨネーズ　適量

【調理法】
①アボカドの種を取り、皮をむき、１ｃｍ角に切る
②わさび醤油を用意し、①にかけてよく味をなじませる
③温かいご飯の上に②を乗せ、その上に割いたかにかまぼこを散らす
④お好みで醤油を追加したり、マヨネーズをかければ完成

夏場は温かいご飯の代わりに、寿司飯を使うと、
カリフォルニアロールの味になり、サッパリとして食べやすいですよ。

今日は、ボン・シャン・ミッシェルさんのレシピを紹介しました。

「夏に粘りカツ丼」

材料は、
オクラ（あればオクラ花も）
缶詰カツオフレーク
七味 or 一味唐辛子
ごま油 or ラー油

調理法は、
オクラ（あれば花も）をスライスしてカツオフレークと混ぜます。
七味か一味唐辛子またはごま油かラー油をたらしてご飯にのせて完成。

今週のお題も、「ショボ丼part2」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、ロト6さんのレシピを紹介しました。

「サンマの蒲焼き薬味丼」

調理法は、
温かいご飯に刻みネギを敷き詰めます。
その上に缶詰のサンマの蒲焼きを載せてタレもかけます。
ミョウガを細かく刻んで、ごま油も少々かけて食べるだけです。

来週のお題も、「ショボ丼part2」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、元あらじおネームさんのレシピを紹介しました。

「しょっぱ焼き丼」

用意するものは、
玉子1～2個
醤油
粗びき胡椒
サラダ油
焼き海苔

調理法は、
玉子をボールに割り、玉子かけご飯程度に醤油を入れます。
粗びき胡椒もおおめに入れてかき混ぜます。
フライパンにサラダ油を少々多めに入れ、熱くなったところにじゅっと玉子を入れ、数回大きく
かき混ぜます。
ふんわり半熟に焼き上げた玉子をご飯に載せ、焼き海苔をちぎって載せれば出来上がりです。
「グシュグシュッ、ポン！」所要時間3分の丼です。
きゅうりの塩揉みとミニトマトでも添えたら立派な朝食です。

来週のお題も、「ショボ丼part2」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、ほのみゆパパさんのレシピを紹介しました。

「冷たいたまご豆腐丼」

【材料】（１人分）
・冷ごはん　茶碗一杯分
・たまご豆腐　１個（３～４個パックで売られているもの）
・釜あげシラス　少々
・万能ねぎ　適量
・大葉　適量

【調理法】
①冷ごはんは、冷水で軽く洗い、水気を切って茶碗に移しておく
②ご飯の上に、シラス、たまご豆腐をのせ、たまご豆腐についているタレを全体にかけ、
　お好みでねぎや大葉を乗せれば出来上がり

ごはんが一膳じゃすまないかも・・・