今週のお題も、「コーンビーフ」です。

今日は、天野さんのレシピを紹介しました。

「天野風コーンビーフ焼き」

調理法は、
コーンビーフを缶から出したら、5ミリ程度にスライスします。
生卵を溶いて、パン粉をつけるようにコーンビーフの両面を絡めます。
それをフライパンで焼きます。

天野さん「レタスを添えたらおしゃれですよ。学生時代の豪華なメニューでした」

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、羊の皮をかぶった山羊さんのレシピを紹介しました。

「コーンビーフのスープスパゲティ」

調理法は、
スパゲティを七分位茹でておきます。
鍋に水600ccに対してコーンビーフ1缶、玉ねぎ半分をスライスしてたものを入れて茹でます。
煮たったらスパゲティを入れ、茹であがったら、塩と黒胡椒で味を調えたら出来上がりです。

来週のお題も、「コーンビーフ」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、世界のヤスくんのレシピを紹介しました。

「コーンビーフのピーマン炒め」

用意するものは、
コーンビーフ1缶
ピーマン3個
醤油小さじ2
マヨネーズ大さじ1
コショウ
ごま

調理法は、
ピーマンを細切りにします。
フライパンにコーンビーフを入れて炒めます(コーンビーフから油が出るので油は使いません)
コーンビーフが炒まったら、ピーマンを入れて炒めます。
ピーマンに火が通ったら、醤油を鍋肌に添って入れます。
お皿に盛り付けて、ごまとコショウを振りかけます。
お好みでマヨネーズを足して召し上がって下さい。

来週のお題も、「コーンビーフ」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、豊川のいなりん子さんのレシピを紹介しました。

「かんたん一口コンビなり」

用意するものは、
市販のいなり寿司
ベビーチーズ
レタス(お好みでさらし玉ねぎ)
マヨネーズ
のり(おにぎりに巻く用)
コーンビーフ

調理法は、
いなり寿司からご飯を1/3取り出します。
隙間に、コーンビーフを薄くスライスして軽く焼いたもの、レタスをマヨネーズで挟んで詰め込
みます。
最後に海苔を縦に巻いて出来上がりです。

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

清須市の「朝刊マダム」さんからメールでいただきました。
－コンビーフとだいこんの炒め煮－　
〈材料〉　
　・コーンビーフ
　・大根　　
　・さやいんげん
　・水
　・しょうゆ
　・みりん
　・砂糖
　・ごま油
〈作り方〉　
　①大根を３〜４センチの乱切りにして、下茹でする。
　②鍋に少量のごま油をひいて、その大根をサッと炒める。
　③コンビーフを加え、ひたひたになるくらいに水を入れ、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて煮る。
　④10～15分程煮て、大根が飴色になったら、最後に茹でたさやいんげんを混ぜて、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
　・味付けは、すき焼きのたれでもおいしいですよ。
〈タクマ＆蟹江談〉
　・かにえ…温かいご飯の上にのせてもおいしいだろうね。
　・タクマ…大根をオイスターソースで炒めても、風味が違っておいしいかも。