各務原市の「チャーリー・ケチャップリン」さんからメールをいただきました。
－ツナマヨ入りまるごと生ピーマン－　
※スタッフが勝手に命名しました。あしからずご了承ください。
〈材料〉　
　・ピーマン４個に対して・・・
　・ツナ缶・・・・・１缶　　
　・レタスの葉・・・２枚
　・マヨネーズ
　・一味もしくは七味とうがらし
〈作り方〉　
　①ピーマンはヘタを輪切りに切り落とし、種を取り出し、水洗いしておく。
　②ボールに、よく油切りをしたツナ、ざく切りにしたレタスの葉を入れ、
　　マヨネーズと一味(七味)を混ぜ、味付けする。
　③あとは、味付けしたレタス入りツナをピーマンに詰め込めば、できあがり。
　④ガブリついて食べればＯＫ！
〈投稿者アドバイス〉
　・ピーマン嫌いの方はご遠慮ください。
　・マヨネーズと一味(七味)の割合はお好みでどうぞ。
　・ビールによく合います。　レンジでチンしても食感が変わってこれまたおいしいですよ。
〈タクマ＆蟹江談〉
　・焼いたらどうでしょう？　その際はちょっとしょうゆを加えたいな。
　・ワイルドな男メニューですね～。

今週のお題も、「ツナ缶」です。

今日は、きいちゃんのレシピを紹介しました。

「小松ツナ炒め」

調理法は、
小松菜を小さく切ります。
フライパンにツナ缶の油を入れて、温まったら小松菜を炒め、
ツナを入れたら、あとは醤油をかけるだけです。

おかずにもご飯に載せて食べてもいいですよ。

あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、いなべのター坊さんのレシピを紹介しました。

「さやいんげんとツナの梅肉和え」

用意するものは、
さやいんげん
ツナ缶
梅肉
みりん・酒

調理法は、
さやいんげんをさっと茹でて、斜めに切ります。
ツナ缶の油を切ってさやいんげんと合わせます。
みりんと酒で伸ばした梅肉で和えれば出来上がりです。

タクマさん「梅肉の中に醤油を風味付けで落としておいてもいいですよ」

来週のお題も、「ツナ缶」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、ゆかさんのレシピを紹介しました。

「ツナゲット」

用意するものは、
ツナ缶
マヨネーズ
小麦粉

調理法は、
ツナの油を切ってボールに入れ、マヨネーズと小麦粉をつなぎとして適量入れて混ぜます。
これを厚さ7mm程の500円玉位の大きさにして、フライパンに薄く油を敷いて両面をカリッと焼き
ます。

タクマさん「おかずなら、塩コショウしてもいいかもしれないですね」

来週のお題も、「ツナ缶」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、みえのサザエさんのレシピを紹介しました。

「超カンタン！ツナ玉丼」

用意するものは、
(2～4人前)　
ツナ缶1缶
玉ねぎ1～2個
めんつゆ(割るタイプ)
あれば、ちくわ、ニンジン、椎茸等のキノコ類

調理法は、
玉ねぎを縦半分に切り、あとは薄く切ります。
この玉ねぎとニンジンなどを少し多めの油で炒めます。
ツナ缶を汁ごと入れて、ついでに缶を軽くすすぐように水を入れ、この水も鍋に入れます。
めんつゆを入れ、みりん、塩コショウなどで味を整えます。
卵を1人前1～2個を割りほぐして入れて、ご飯の上に汁ごとかけたら出来上がりです。

あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。