今週のお題も、「ご飯の友」です。

今日は、スシがウシ？さんのレシピをご紹介しました。

「韓国風とろろ飯」

用意するのは、
長芋適量
韓国海苔2～3枚
めんつゆ（ストレートタイプ）


調理法です。
長芋はすりおろしたら、めんつゆ少々を加えてお好みの味にしたら、冷蔵庫で冷やしておきます。
熱々のご飯の上に、適当な大きさ切った韓国海苔を載せ、その上に冷やした長芋をたっぷりとかけます。


タクマさん「よく冷やした方が美味しいでしょうね。私ならわさびが欲しいですね」


まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！

今日は、たのちんこさんのレシピをご紹介しました。

「じゃこのゴマ油炒め」

用意するのは、
じゃこ
小口ねぎ
刻んだしょうが


調理法です。
材料をゴマ油で炒めるだけです。


タクマさん「風味として醤油を一回しあった方がいいかもしれません」
蟹江さん「ご飯にも冷や奴にもいいでしょうね」


まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
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今日は、なおなおさんのレシピをご紹介しました。

「めんたいツナマヨ」

用意するのは、
ほぐし明太子
ツナ缶
マヨネーズ
パセリ


調理法です。
これからを混ぜるだけです。
ご飯だけでなく、パスタ、酒の肴にもなりますよ。


タクマさん「みじん切りにしてさらした玉ねぎを入れても合うんじゃないですか。ツナと明太子とマヨネーズはよく合います」


まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
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ラジオネーム：うさぴょん（常滑市）

‐力煮（ちからに）-
　
　知多半島に古くからある伝統料理だそうです。

《作り方》
　①白身魚(なんでもＯＫ)を茹でて火を通す。
　②その身をほぐし、すり鉢ですりつぶす。
　③それを鍋に戻し、から煎りして、水分を飛ばす。
　④お好みで砂糖としょう油で味付けすれば、できあがり！

ごはんに、ふりかけのようにかけて食べれば何杯でもいけるとか・・・

今週のお題は、「ご飯の供」です。

今日は、蟹江さんのレシピをご紹介しました。

「もみのり醤油」

調理法です。
焼海苔をもみのりにします。
最低でも３枚はやって下さい。
そこに醤油を入れて混ぜます。
しばらくおきます。
海苔がしなっとなったら完成です。


蟹江さん「これならご飯が何杯でも食べれます」
タクマさん「醤油と海苔がなじまないといけないので、しばらくおくのがポイントですね」


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