今日は、春日井の三児の母さんのレシピを紹介しました。

「豚肉のめんつゆ炒め」

材料は、
・豚肉
・玉ねぎ
・濃縮めんつゆ少々

調理法は、
１．玉ねぎを薄くスライスし、豚肉と一緒に炒める。
２．炒まったら、めんつゆで味付けする。
　（しっかり味付けをしたい方は、つゆがなくなるまで炒める。）

今週のお題も、「お弁当のおかず」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、かけらさんのレシピを紹介しました。

「豚ヒレ肉のカレー焼き」

調理法は、
豚ヒレ肉7ミリ位に切ります。
塩コショウとカレー粉を振って、フライパンにバターを落として、両面焼きます。

来週のお題も、「お弁当のおかず」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、カツヨさんのレシピを紹介しました。

「とり肝のソース煮」

用意するものは、
・とり肝　１Kg　
・砂糖　カップ１
・酒　カップ１
・ウスターソース　カップ１
・薄切りしょうが　３枚

調理法は、
肝の血あいを取り、一口大に切る。
調味料を煮立てて、薄切りショウガと肝を入れ、アクを取り１時間ほど煮詰めて完成。

鉄分が不足気味の方にもオススメです！

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

今日は、ゲタさんのレシピを紹介しました。

「新じゃがと魚肉ソーセージのカレーきんぴら」

用意するものは、
新じゃが中1個
魚肉ソーセージ1本

調理法は、
じゃがいもは短冊に切って水にさらします。
魚肉ソーセージは斜めにスライスします。
温めたフライパンにマヨネーズを入れ、そこにじゃがいも、魚肉ソーセージを入れて炒めます。
じゃがいもが透明になったら、カレー粉、塩で味を調えたら出来上がりです。
マヨネーズを使うと味がマイルドになります。
山芋、ウド、ピーマンなどでも作りますよ。

まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。

「海苔＆油揚げ乗せ」

今日は、わがまま叔父さんのレシピを紹介しました。


用意するものは、
・海苔
・油揚げ
・ご飯
・醤油


【調理法】
①海苔をちぎって乗せる
②油揚げを焼き、醤油に漬けて細切りにする
③海苔と油揚げをご飯に乗せれば出来上がり


海苔を二重にすれば（ごはん→海苔→ごはん海苔…というように）より楽しめますよ！