ばんげのまわし フライパン1つで立派な一品 その5 ばんげのまわし
今日は、天白区の目指せ八十キロさんのレシピを紹介しました。
「ナポリタン風ポテト」
用意するものは、
じゃがいも3個
ロースハム2～3枚
溶き卵2個
とろけるチーズ
調理法は、
じゃがいもの皮をむいてスライスして細切りの短冊にします。
ロースハムも細切りの短冊にします。
フライパンにサラダ油を熱して、じゃがいもとハムを炒めます。
塩コショウをふって、別に粗びきコショウをふります。
円形に整えていきます。
その上に、ケチャップを二重丸を作り、その上からとろけるチーズを載せます。
溶き卵をフライパンのへりに沿って流し入れて、卵が焦げ気味になったら出来上がりです。
あれば青のり（パセリ、バジルでも）をかけて召し上がります。
来週のお題も、「フライパン１つで立派な一皿」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
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今朝出勤して来た蟹江さんを激写！
冬の装いです。
コートまで。
一方、
タクマさんは…
半袖ではないですが、
七分袖でした。
タクマさん「今日はこれくらいでちょうどいい♪」
ついにできました！
タクマさんが中をあらためます。
あれですよ。
あれです！
第２０回かにタクワールドの招待券です。
タクマさんから、ADさんへ手渡されました。
これから抽選、発送作業に入ります。
来週中には発送できると思いますので、ご応募された方、
もうしばらくお待ち下さいね。
今日も始まりました。
スタジオの外は、曇り空が広がっていました。
今日もタクマさんがおやつを買って来てくれました！
ポテトチップスです。
しかも、七味味です。
ピリッとして美味しかったです！
今日の蟹江さんは、
緑でした。
スカーフも緑でした。
ばんげのまわし フライパン1つで立派な一皿 その4 ばんげのまわし
今日は、酒呑老爺さんのレシピを紹介しました。
「きのこカレー」
調理法は、
玉ねぎの薄切りを炒めます。
豚バラを炒めます。
お好きなきのこを入れて炒めます。
水を加えて軽く煮込み、好きなようにカレールーを溶かして出来上がりです。
とろみが欲しい場合は、ほぐしたきのこに小麦粉をまぶしておくといいです。
来週のお題も、「フライパン１つで立派な一皿」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1323 サブちゃんねる
蟹江さんの１日は、水やりからスタート☆
植物をめでる心、素晴らしいですね！！
今日も順調に生放送がスタート！！
今日のおやつは、ADの大阪土産～♪
タクマさんはお菓子に誘惑されることなく、
生放送のための調べもの！！
今日のタクマさんの背中は、
昨日と違って悲しそうじゃないですね(笑)
蟹江さんのおやつは・・・
ゆでたまご！！
蟹江さんの“こだわり”は、
「沸騰したら止めて１２分！
冷たい水にドボン！」だそうです！お試しあれ！！
今日の「絵本の時間」で紹介したのは、コチラ！！
可愛らしい色合いです。
色合いと言えば、今日ニュースを担当した井田勝也アナ！
今日はちょっとカラフルでした！
ボタンの色が一つずつ違う！！
井田勝也（社会人歴８ヶ月目）、ついにお洒落に目覚めたのでしょうか？！
蟹江さん＆タクマさんに、まずはファッションから追いつくつもりでしょうか？！？！
さて、みなさま！！番組にたっくさぁ～～～んメッセージが届いていますが、
かにタクうどん、食べました！という感想、
ありがとうございます！！！！！！
「まだ見たことな～～い！！」という方もいらっしゃると思いますので・・・
噂のかにタクうどん、コチラです！
まずは「志の田うどん」を作りました～！！
作り方は、コチラ！！
まずは、鍋に入れます！！
冷凍された状態の「志の田うどん」を
横から見ると、こんな感じ♪
鍋に入れて、グツグツ～♪
はいっ、完成！！！（早っ！！）
すだち果汁を入れて頂きました～～！！
うんまぁ～～～～い！！！
みなさまから寄せられたメッセージによると、ギフトセットも大人気のようですね！！
（お申込書は、サークルKサンクスにありますよ～！！）
あぁ～～～、写真を見てたら、お腹すいてきました～～～！！！！
ばんげのまわし フライパン１つで立派な一皿 その3 ばんげのまわし
今日は、なばなまんさんのレシピを紹介しました。
「揚げ鶏の甘酢あんかけ」
【材料】
・鶏もも肉（むね肉でも可） １枚
・塩 適量
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
・酢 適量
・砂糖 適量
・しょうゆ 適量
【調理法】
①鶏もも肉に横から包丁を入れ、2枚におろす（半分ぐらいの厚みにする）
②①を２センチ程の大きさに切り、ボウルに入れ塩を振る
③肉に塩がなじんだら、片栗粉を入れ、まんべんなくｋらめる
④フライパンに油を多めに入れ、③を揚げる
⑤肉が揚がったら、余分な油を取り除く
⑥酢、砂糖、しょうゆを３：２：１の割合で混ぜたものをフライパンに入れ、
軽く熱した後、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら⑤をフライパンに戻し、
かきまぜれば完成
鶏もも肉を、鶏むね肉に変えると、ヘルシーになりますよ。
また、甘酢の代わりに、マヨネーズとケチャップを１：１で混ぜたものに、ガーリックパウダーを加えた
ソースをかける…という食べ方もあるそうです。
