ばんげのまわし 大根レシピ その14 ばんげのまわし
一宮市の「かにタク・リターンズ」さんからＦＡＸでいただきました。
－おしんそば－
〈材料〉
・日本そば
・大根
・そばつゆ
・あげ玉
・ネギ
・水
〈作り方〉
①大根は５～６センチの長さの千切りししておく。
②かけそばのつゆを温め、沸騰したら、千切りした大根を入れ、好みの堅さにゆでる。
③お好みのそばを茹で、どんぶりに入れ、その上に、②でつくった熱々のだいこん＆そばつゆを
かける。
④最後に、あげ玉と薬味のネギをのせれば、できあがり。
できあがり。
④イワシの外側に、小麦粉、卵、パセリ入りパン粉をつける。
〈投稿者アドバイス〉
・母の味です。
・子どもたちが小さいころ「おしん」ブームで、「だいこんメシ」を食べていたことから
子どもたちが『おしんそば』と名付けて、今も続いています。
サブちゃんねる1086 サブちゃんねる
今朝出社してきた蟹江さん。
完全防寒です。
足下は、
レインブーツ。
上着は、
完全防寒仕様のダウンでした。
雪が降っていて、
外の様子を気にする蟹江さん。
そしてタクマさんが、
雪でも遅れることなく出社しました。
皮ジャンです。
スペシャルウィーク初日の打ち合わせが、
和やかに行われました。
今週はスペシャルな1週間です。
初日からたくさんのメッセージを頂きました。
ありがとうございました！
タクマさんが、今日もおやつを買って来てくれました。
今日は、タクマさんの決意の現れだそうです。
マカダミアナッツ(←タクマさんは苦手)
ということで、
今日から来月のライブの日までおやつを食べないという
決意の現れだそうです。
でも本心は…
「4時間もつのかな…」
とても不安そうなタクマさんでした。
今日は、蟹江さんからもおやつが！
なんと、
梅干しでした。
蟹江さんの今日のブローチは、
今日もクリスマスバージョンでした。
これも、タクマさんからのプレゼントだそうです。
スペシャルな1週間は始まったばかりです。
明日以降も聴いて参加して下さいねー。
ばんげのまわし 大根レシピ その13 ばんげのまわし
今週のお題も、「大根」です。
今日は、セイゴ大王さんのレシピを紹介しました。
「マーボー大根」
調理法は、
みじん切りにしたニンニクに生姜を炒め、香がでたら、挽き肉豆板醤と1センチ角に切った大根
を入れて、大根の周りが透明になるまで炒めます。
水、鶏ガラスープ、砂糖、オイスターソース、醤油で味付けをします。
片栗粉でとろみをつけたら、仕上げにネギのみじん切りを入れます。
面倒な方は、市販のレトルトを使ってもいいです。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1085 サブちゃんねる
今日も、
温かい服装で出社したタクマさん。
そして打ち合わせが始まりました。
打ち合わせの途中…
タクマさんが奇妙な？動きをしました。
「武道の神が憑依した」
…だそうです(笑)
タクマさんが今日買ってきてくれたおやつは、
なんと、
莓70%使用！
タクマさんは思わず
自分の分も買ってしまったそうです。
今週最後の放送です。
放送の合間に莓70%のチョコレートを食べたタクマさん。
夢のよぉ～な顔をしていました。
蟹江さんもいちおう
物色していました。
番組内でもお知らせしていますが、
来週1週間の「かにタク」は、冬のスペシャルな一週間です。
番組の中で、全国名産品が当たるを、誰が唱っているのかを当てる「あんた誰？クイズ」、毎日出題します。
応募して正解した人の中から、毎日1名の方に、全国名産品（鍋関係）と魔除けストラップがセットで当たりますよ。
番組内のどこかで出題しますから、お聴き逃しなく。
来週は、番組にメッセージをお寄せ頂いた方に当たる
「かにタク」グッズがいつもの2倍の方に当たります。
「ばばーずマジックDVD5」と魔除けは2名の方、携帯魔除けと魔除けストラップは毎日4名の方にプレゼントします。
「クイズ なんかへんだがや～」は、いつもの3倍!! 毎日3人の方に魔除けストラップを差し上げます。いつもの3倍の確率で当たりますよ。
11時台の「ばばーずBarber」の後には、「タクマさん提供のデジカメ（特別携帯魔除け付き）」が1名の方、さらにキンレイのかにタクカレーうどんと
志の田うどんのセットが10名に当たるキーワードクイズをその後のどこかで出題します。
クイズは、当日の「ばばーずBarber」の中から出題しますから、いつも以上によく聴いて下さいね。今回は1週間分の答えを全て書いて応募して下さい。
さらに、1週間の全応募者の中から抽選で10名の方に、愛知県鉢物ＰＲ委員会さんから「冬の花」を差し上げます。
そして、全応募者の中から毎日1名の方に、「かにタク プレミアムセット」をプレゼントします。
これは、現在のかにタクグッズ、ばばーずマジックＤＶＤ5、魔除け、携帯魔除け、魔除けストラップがセットになった夢のセットです。
また来週も、「読めなくてごめんね」枠を設けます。
読まれなかった方の中から毎日3名の方に、過去の魔除けの中から厳選した迷携帯魔除けをプレゼントします。
来週1週間は、いつも以上に聴いて参加して下さいね♪
サブちゃんねる1084 サブちゃんねる
今朝も、
お花のチェックをする蟹江さん。
そして今日も、
温かい服装で出社するタクマさん。
「12月になると持って行けと言われるので…」
今日も始まりました。
今週と来週は、「読めなくてごめんね枠」があります。
今日の蟹江さんは、
彩り鮮やかなお召し物でした。
このクリスマスブローチは、
なんと、
タクマさんからのプレゼントだそうです☆
放送の合間に、
タクマさんが飲み物を買いに行きました。
オロナミンCでした。
そして、
一気飲みしていました。
