多治見市の「パコのすけ」さんからメールでいただきました。
－水菜と塩昆布のあっさり漬け－　
〈材料〉　
　・水菜
　・塩昆布　
　・砂糖
　・唐辛子　※お好みで
〈作り方〉　
　①水菜は、よく洗って、３～５センチぐらいの長さに切る。
　②塩昆布は、混ざりやすいように細切りにする。
　③深めの器に水菜と塩昆布を入れ、軽く混ぜ、砂糖を少々加えた後に呼び水を少し入れ、
　　軽めの重しをして、しばらくしたらできあがり。
〈投稿者アドバイス〉
　・水菜の代わりに小松菜でも大丈夫です。
　・塩昆布の量で味が変わるので、少な目の時は、少し塩を追加してみて下さい。
　・お好みで唐辛子の輪切りをいれても美味しいです。
〈タクマ＆蟹江談〉
　・あっさりめのお漬物ですが、美味しそう。

長い春休み。
ことらのために腕を振るいます。

あごだしで具材を煮込んだ和風カレー。
ことらを唸らせることに成功しました！

「かずてる食堂」の続きを読む

きょうは

「中秋の名月」です。

名古屋城ときょうの月。

帰宅時に

お月見団子を買おうと思ったのですが、

どこに行っても

売り切れ、売り切れ、売り切れ、…。

買ったのは

「うさぎのお月見レアチーズケーキ」。

写真はすべて

きょう撮影したものですが、

合成写真です。

突然ですが、明日５月３１日が、後藤真由子ちゃんのお誕生日！
本日（５月３０日）の放送の出演メンバーに本人が出演というこは、

ということは、

もちろんサプライズ誕生日パーティーっしょ！！！

しかも、番組本編のオープニングに突然ケーキがぁぁぁ！？
というサプライズをやりました！！！

作戦実行メンバーは、

山田樹奈ちゃん！井田玲音名ちゃん！

ガチサプライズ！！！！！

なんとなんと！！！
放送を聴いていただいた方はご存じかと思いますが、
大成功！！！！

後藤真由子ちゃん！
２時間２９分早かったけど
お誕生日おっめでとぉぉぉぉぉぉぉ！！！

ナイスバッティングな一年に！！！

☆５/３０（金）１＋１は２じゃないよ！
　強きバトラーは、研究生の野口由芽ちゃんと研究生の後藤真由子ちゃん！！

第１９ラウンド！！！といきたいところですが、、、
リベンジをたくさんしているので、、、緊急特別企画です！！！

《もう私たちは、お題ひとつだけあればどれだけでもトークできちゃうぜ！
　テーマでガチトークだバッキバキ大作戦～～～！！！》

久しぶりの登場！２じゃないよＢＯＸから、トークテーマカードを１枚引いて、
そのトークテーマからトークをスタート！
トーク制限時間２分間でどれだけフリートークを展開できるか！？


野口由芽　＋　後藤真由子 　は、『　まゆめ　 』

来週月曜日の強きバトラーは、江籠裕奈ちゃんと谷真理佳ちゃんが登場！！！
１週間ぶち抜き緊急特別企画！！！
『谷真理佳ちゃんが１週間東海ラジオ２じゃないよ！を勉強します！』
おっ楽しみに！！！

今週のお題も、「めしのとも」です。

今日は、血に飢えた女将？さんのレシピを紹介しました。

「鶏みそ」

用意するものは、
鶏のひき肉100g
味噌100g
だし100g
砂糖100g
お酒50cc
生姜の千切り

調理法は、
鍋に、赤みそ、砂糖、だし、酒を入れてよく混ぜます。
鍋に火をかけて、煮たったら、鶏のひき肉を入れて、ほぐしながら煮ます。
お好みで生姜の千切り、または絞り汁を加え、弱めの中火で火にかけて、木べらで練り上げます。
サラダ油を加えて照りを出します。

炊きたてのご飯にはもちろん、湯豆腐や揚げ出し豆腐、おでんのこんにゃくにかけたりしても美
味しいですよ。


まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。