伊賀市の「ままろん」さんからメールでいただきました。
-牛肉とトマトのオリーブオイル炒め-
〈材料〉
・安い牛肉
・トマト
・ピーマン
・卵
・酒
・しょうゆ
・みりん
・片栗粉
・塩・コショウ
・オリーブオイル
〈作り方〉
①牛肉は適当な大きさに切り、酒、しょうゆ、みりんで下味をつけ、軽く片栗粉をまぶす。
②トマト、ピーマンは乱切り、卵は、塩・コショウで味付けをする。
③フライパンにオリーブオイルをひいて、
牛肉に、ピーマン、トマトを加えて強火で炒め、酒、塩、こしょうで味付けする。
④最後に卵を流し入れて、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・トマトも安くなってきました。 かためのトマトを使って下さい。
・炒めすぎないように。
〈タクマ&蟹江談〉
・牛肉とトマト、牛肉とピーマンの相性がいい・・・彩りもきれい!
・オリーブオイルを使うところにミソがある。
F
M
補
完
計画、始動 NERO
FM92.9とAM1332、そしてradiko.jp。
お好きな形で東海ラジオをお楽しみください!
FM初鳴きは10:50ごろの「中日新聞ニュース」の予定です。
また、月曜を除く毎朝4:59に新しい周波数告知が流れます。
☆9/23(月)1+1は2じゃないよ!
強きバトラーは、チームEの金子栞ちゃんとチームKⅡの内山命ちゃん!!
第19ラウンド!!!
今回は、2人で協力して名前ごちゃまぜ並び替えゲームをしていただきます。
今から、ある有名人やSKE48のメンバーの名前が出てきます。
しかし、その名前は一文字一文字がバラバラにシャッフルされているので、答える人はそれを頭の中で正しく並びかえて答えていただきました。
制限時間は90秒、問題を出す人、答える人は45秒で交代していただきます。
今回のトークバトルは、文字並び替え連想力を鍛えてもらうよ~~~~~~~ん!!
今回は2人で協力して何問正解できるか、チームプレイです!!
という事で結果は、、、『 16 』問でしたぁぁぁ~~~!
このチームの頑張りぶりが10点満点中何点かを評価してメールかFAXでお送りください。
メールは、 ske@tokairadio.co.jp
FAXは、 (052)961-0077
今回は、正解数とみなさんの投票数を足した数で1位を競います!
どのチームが1位に輝くか、みなさんお楽しみに!!!!
見事1位を獲得したチームには、この番組を
1週間好きにできるご褒美企画がプレゼントされるよ~~~~~ん!!!
みなさんじゃんじゃん投票してくださいね!!!
金子栞 + 内山命 は、『 ディオリ 』
明日の強きバトラーは、小林亜実ちゃん!と高木由麻奈ちゃんが登場!!!
おっ楽しみに!!!
今週のお題も、「安い牛肉」です。
今日は、どて焼きばばさの娘さんのレシピを紹介しました。
「すき焼き雑炊」
用意するものは、
細切れ牛肉
牛脂
焼き豆腐
ねぎ
えのき
ご飯
玉子
すき焼きのたれ
調理法は、
牛脂で大きめの斜め切りにしたねぎを炒めます。
香がでたら、牛肉を入れて軽く炒めます。
焼き豆腐、えのきを入れて、すき焼きのたれを入れます。
ある程度火が通ったらご飯を入れて弱火で煮ます。
ご飯が柔らかくなったら、玉子を入れて、すぐに火を止めます。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。



