ラジオネーム：　掃除のオバチャン

　　－　春雨サラダ　ー

　　　〈材料〉
　　　　　　緑豆春雨・もやし・豚バラ肉・レタス
　　　　　　ウエイパー（中華だし）
　　　　　　又は、チキンスープの素でも可。

　　　〈作り方〉

　　　　　　①　春雨を戻し、ウエイパー大さじ1くらいを
　　　　　　　　醤油小さじ1くらいでといておきます。
　　　　　　②　中華鍋にサラダ油を入れ、食べやすい大さに切った豚肉を炒めます。
　　　　　　③　色が変わったら、もやしを入れ、しんなり
　　　　　　　　したら、春雨をいれます。
　　　　　　④　少し、炒めたらウエイパーを入れて、味を
　　　　　　　　絡めて出来あがりです。

　　　　　　　あとは、レタスに巻いて頂きます。