ばんげのまわし 丼レシピ その9 ばんげのまわし
ラジオネーム:津島のひまわりバァーバァーさん
  ○○家の元気丼(4人分)
 〈材料〉 モロヘイヤ 2束
      オクラ   1袋
      長イモ   二分の一本
      納豆    2パック
      カツオ節  2袋
 〈調味料〉
      麺つゆ ・ ワサビ
 〈作り方〉
      長イモはすりおろし、モロヘイヤとオクラを
      さっと茹でて細かく切る。
      ボールに材料を全て入れ、麺つゆで味を整え
      丼にのせ、好みでワサビをいれる。
      暑い日には ピッタリな丼です。







