ラジオネーム　：　大ボケ一家のママ　から

　－ちくわパンー

　　〈材料〉(2人分)
　　
　　　　　　バターロール　　4個
　　　　　　ちくわ　　　　　4本
　　　　　　ツナ缶　　　　　(80g)
　　　　　　玉葱(みじん切り)大さじ1杯
　　　　　　マヨネーズ
　　　　　　荒挽き黒こしょう
　　　　　　バター
　　　　　　塩
　　　　　　ケチャップ
　　　　　　パセリ　　　　　(全て適量)


　　〈作り方〉

　　　　　①　ボウルに軽く油をきったツナ、玉葱のみじん
　　　　　　　切り、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩・
　　　　　　　粗挽き黒こしょうで味を整える。

　　　　　②　ちくわに縦の切り込みを入れ、①を詰める。
　　　　　　　　　(　下まで切らないように　)

　　　　　③　ロールパンに縦の切り込みを入れ、内側に
　　　　　　　バターを塗って②を挟む

　　　　　④　マヨネーズ・ケチャップをかけて、パセリの
　　　　　　　みじん切りを散らし、オーブントースターで
　　　　　　　薄い焼き色がつくまで焼く。


　　　簡単で、子供から大人まで美味しく食べられる
　　　一品です。