作ったもん勝ち その１９ 作ったもん勝ち
毎週水曜日10:10頃～放送中
『かにタク作ったもん勝ち』
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
諏訪範子（すわ のりこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
『 とろろ 』
材料（２人分）は…
やまのいも１５０ｇ、水１５０ｍｌと京の御だし1袋、しょうゆ小さじ１／２、塩小さじ１／３
作り方は…
①鍋に分量の水と京の御だしを入れ、２～３分煮出します。
②今日の御だしを取り出し、だしにしょうゆ小さじ１／２、塩小さじ１／３を加え、よく溶かします。
③やまのいもは皮をむき、すりおろし、先ほどのだしを少しずつ加え、すり混ぜ、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
