私は魚の刺身が好きです。海鮮丼は大好物と言っていいくらいです。
最近はSNSなどで「映える」海鮮丼が増えました。こちらは写真映えを狙った派手さというより、昔ながらの寿司屋がきちんと作った一杯という印象。豪華なのに、どこか気取っていない。太閤通「仙石すし 本店」です。
どっさり海鮮丼。
とにかく具が多い。丼の上を埋め尽くすように、マグロやサーモン、エビなどの魚介がたっぷりと盛られています。
行列ができる日もあるようですが、それも納得です。「今日は少しだけいいランチを食べたい」と思った日にちょうどいい海鮮丼でした。