サブちゃんねる849 サブちゃんねる
アリストロキアギガンディア朝一観察日記！
おはようございます！ 鉢植えオールスターズです。
こんなに大きくなりました！
そして、蕾4つ目です。
こんなに小さいといいたいのですが、すみません、比較対象がありません・・・
さて、今日は水曜日。
「かにタク作ったもん勝ち！」
毎週、料理レシピを紹介します。
きょうのメニューは、「とろろ」
番組最後に「聞いてみや～ち」神野さんのツッコミが・・・
1月１１日鏡開きのきょうは、「ぜんざい」を食べるねという話題から・・・
神野「ハワイツアーパンフレットのタクちゃんの顔がちょうどぜんざいだわ・・・」
こんな感じです。
実物が欲しい人は、東海ラジオ事業部 052-962-6151までお問い合わせください。
「時間間違いのフォワンフォワンフォワァァァ～ン」の回数
本日は０回／合計８０回
ばんげのまわし 乾物レシピ その8 ばんげのまわし
伊賀市の「ままろん」さんからメールでいただきました。
－おでんの具に『かんぴょう』－
〈材料〉
・かんぴょう
・その他おでんの具
・塩
〈作り方〉
①下ごしらえ…かんぴょうに塩を振って、柔らかくなるまでもみ、水で洗い、
たっぷりの水に入れて透きとおるまで茹でる。
②茹でたかんぴょうを長さを揃え、結びかんぴょうにする。
③それぞれのご家庭の味付けで、その他お好みのおでんの具と一緒に煮れば、できあがり。
定番おでんの一品として増やして下さい。
〈タクマアドバイス〉
・あまり見かけたことがない。これは試す価値ありですよ。
〈蟹江談〉
・かんぴょうの結び方も楽しむことができるかも・・・
作ったもん勝ち その１９ 作ったもん勝ち
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
諏訪範子（すわ のりこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
やまのいも１５０ｇ、水１５０ｍｌと京の御だし1袋、しょうゆ小さじ１／２、塩小さじ１／３
作り方は…
①鍋に分量の水と京の御だしを入れ、２～３分煮出します。
②今日の御だしを取り出し、だしにしょうゆ小さじ１／２、塩小さじ１／３を加え、よく溶かします。
③やまのいもは皮をむき、すりおろし、先ほどのだしを少しずつ加え、すり混ぜ、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
