ラジオネーム：　ヒロくんとハルくんの母さん

　　－　たまには洋風！　ずぼらな主婦の切り干し大根のケチャップ煮　－

　　　〈材料〉　　　・切り干し大根・・・1袋
　　　　　　　　　　・　ミックスベジタブル・・・カレースプーン5杯位
　　　　　　　　　　・　ベーコン・・・4～5枚

　　　〈調味料〉　・　コンソメキューブ・・・2個
　　　　　　　　　　・　ケチャップ・・・大さじ1杯位

　　　〈作り方〉　①　切り干し大根を水でもどし、鍋に切り干し大根が被るくらいの水を入れて火にかける。
　　　　　　　　　　②　切り干し大根もベーコンも、食べやすい大きさに包丁か、キッチン鋏で細切りにしてから
　　　　　　　　　　　　　鍋に入れて、ミックスベジタブルとコンソメキューブを入れる。
　　　　　　　　　　③　全体に火が通たら、ケチャップを入れて汁気が無くなるまで煮詰めて出来上がりです。