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明宝ハム/明宝特産物加工

岐阜県郡上市にある「明宝ハム」でお馴染みの明宝特産物加工におじゃまして、お歳暮についてお届けしました。

明宝ハムは昭和28年に製造が始まり、今でも昔と変わらない製法でハムが作られています。地元から愛されるハム、食べる人も作る人も幸せでありたいをモットーに、おいしいハム作りに取り組んでいる会社です。




国産の豚モモ肉を使って、ほとんどの工程が手作業で行われているハム作り。本社の1階に工場があってガラス張りになっているので見学することができるんですが、本当に一つ一つ丁寧にお肉がさばかれていて、それでいてとってもスピーディー!プロの仕事を見ることができる場所になっています。

これからのお歳暮の時期が一年で1番忙しいそうですが、11月末から12月上旬にかけて通常の3倍の本数を作るんだそうです。早いときには朝5時から作業が始まって、社員の皆さんもこの時期1番気合が入っているそうですよー!



明宝特産物加工と言えば、オレンジのパッケージが印象的な「明宝ハム」が有名ですが、その他にも、桜のチップでスモークされた「スモークドハム」や青じそ入りのガーリック風味のハム、そして、お子様のおやつにもぴったりのソーセージなど、様々な商品がラインナップされていて、その中から好きなものを組み合わせてギフトにすることができます。

お歳暮にぜひ送っていただきたいおすすめは「オールスターセット」。明宝ハム、青じそ入りハムの「瑞峰」、スモークソーセージ、ポークソーセージ、パセリソーセージの5本がセットになった、明宝ハムのおいしさを満喫できるセットです。その他に3本入りや5本入りのセットを作ることができるのでぜひお好みに合わせて選んでみてくださいね!

ご注文は、本社へのお電話やインターネット、ホームページのオフィシャルショップのほかに、楽天やアマゾン47CLUBから、または、ギフトカタログからお選びいただくこともできます。

今年お世話になった方への贈り物や大切な方へのお歳暮は、ぜひ明宝ハムを選んでくださいね。



ご出演いただきました鷲見さん、ありがとうございました。

石川由香里




※放送後1週間お聴きいただけます。



◆明宝特産物加工
◇岐阜県郡上市明宝気良47-3
◇0120-44-8601