ばんげのまわし ベーコンレシピ その7 ばんげのまわし
豊田市の「あ～らまあ」さんからメールでいただきました。
－ベーコンとじゃがいものキンピラ－
〈材料〉
・じゃがいも・・・・・２～３個
・ベーコン・・・・・・３～４枚
・顆粒だし・・・・・・適量
・粗挽き黒コショウ
・しょうゆ
・ごま油もしくは、サラダ油
・乾燥パセリ
〈作り方〉
①じゃがいもを５ミリ幅の短冊切りにして、十分に水にさらし、でんぷん質を取り除く。
②ベーコンは、１センチぐらいに切る。
③フライパンに油をまわし入れ、十分に熱を通し、ベーコンを炒める。
④水分をしっかり取り除いたじゃがいもをフライパンに加え、手早く炒めて、顆粒だしを加える。
⑤しょうゆを鍋肌に回しいれ、黒コショウを加えてお好みで味付けをする。
⑥火が通り過ぎない程度に炒めれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・最後に乾燥パセリなどをかけると、見た目にきれいです。
・ベーコンは、カリカリにしても、しっとりしてもおいしいです。私は、しっとり派です。
サブちゃんねる1141 サブちゃんねる
今朝もタクマさんが、
温かい服装と
花粉対策をして出社しました。
和やかに
打ち合わせが終わりました。
すると、タクマさんが、
1000円札と紙切れを出しました。
お札と紙切れを
このように折っていきました。
そして、ボールペンを当てたまま
お札と紙切れをまた折って、
ボールペンを突き刺すと、
貫通しました。
ということは、お札は…
広げていくと、
あれ？
穴が空いてません！
さすがタクマさん！
今週も始まりました。
寒いというよりも冷たい朝でした。
今日の蟹江さんは、
温かい服装でした。
タクマさんが今日買って来てくれたおやつは
みりん揚げとチョコレートでした。
ありがとうございます！
これで今週も頑張れます！！！
ばんげのまわし ベーコンレシピ その6 ばんげのまわし
今週のお題も、「ベーコン」です。
今日は、まさこちゃんのレシピを紹介しました。
「ニラベーコンの油揚げ炒め」
用意するものは、
ニラ2わ
ベーコン4枚位
油揚げ50g
調理法は、
油揚げは、短冊に切って、湯通しして固く絞ります。
ニラとベーコンを4、5センチの長さに切って、フライパンでベーコン、ニラの順番で炒めます。
塩コショウで味付けします。
水気が出たら、固く絞った油揚げを入れます。
炒め合わせると、油揚げが美味しい汁気を吸ってくれます。
お好みで、風味で醤油を垂らしてもいいですよ。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1140 サブちゃんねる
今朝のタクマさんは、
完全防備で出社しました。
早くも花粉対策です。
早めの対策だそうです。
打ち合わせ中、
蟹江さんの指を見ると、
指サックがありました。
今週最後の放送です。
今日のタクマさんは、
ギンガムチェックでした。
そこで、我らがタクマさんが動きました。
何かを作っています。
花粉対策眼鏡に貼り付けています。
そして完成！
右目がピカリと光っています。
この眼鏡を使って、放送中に話題になった
機動戦士ギンガムです！
盾と武器を備えています。
エネルギー源はなんと、
ホワイトチョコレート。
悪を成敗する機動戦士ギンガム。
もう１つ武器があります。
この武器は、
飛び道具になります！
悪を成敗して大満足の
ギンガムでした。
ばんげのまわし ベーコンレシピ その5 ばんげのまわし
今日は、ラジオ大好きおばさんのレシピを紹介しました。
「ベーコンのお茶漬け」
用意するものは、
ベーコン
ごま
何か緑のもの(パセリ、ねぎ、大葉など)
のり
調理法は、
ベーコンは、ざっと粗く刻み、フライパンで油を使わずに炒める。
緑のものを刻む。
のりは千切りにします。
ご飯の上に、ベーコン、緑のもの、ごま、のりを載せて、お茶をかけるだけです。
来週のお題も、「ベーコン」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
